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달콤 쌉쌀한 설탕의 진실(지식나무 23)
- 저자 :교보문고
- 출판사 :풀과바람
- 출판년 :20131219
- 공급사 :교보 전자책 (2014-11-05)
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- 지원단말기 :PC/스마트기기
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『달콤 쌉쌀한 설탕의 진실』은 우리가 미처 몰랐던 설탕에 대해서 자세하게 알려주는 책입니다. 고대부터 지금까지 인류와 함께 해왔던 설탕은 과연 어떤 과정을 거쳐 만들어지고 우리 삶에 어떻게 영향을 주는지 살펴봅니다. 단순히 단맛이 나는 가공식품을 넘어 코팅, 바이오 에너지 등으로 사용되는 설탕의 색다른 면모를 발견할 수 있습니다. 특히 설탕에 얽힌 세계 여러 나라 이야기를 재미있게 들려주어 역사적으로 넓은 시야를 갖게 될 것입니다.
지원단말기
PC : Window 7 OS 이상
스마트기기 : IOS 8.0 이상, Android 4.1 이상
(play store 또는 app store를 통해 이용 가능)
전용단말기 : B-815, B-612만 지원 됩니다.
PC : Window 7 OS 이상
스마트기기 : IOS 8.0 이상, Android 4.1 이상
(play store 또는 app store를 통해 이용 가능)
전용단말기 : B-815, B-612만 지원 됩니다.
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